Lentejas al curry con arroz
macarena @cook_12688775
Paso a paso
- 1
Cocer las lentejas y guisantes.
- 2
Saltear la cebolla y ajo. Añadir tomado picado muy pequeñito.
- 3
Cuando se haya hecho una salsa añadir especias, azúcar y leche de coco.
- 4
Una vez hecha la salsa añadir las lentejas y guisantes y dejar unos 10 minutos a fuego bajo.
- 5
Se puede dejar al fuego hasta que se consuma todo el caldo o bien consumir algo caldoso. A mi me gusta más esta segunda opción, acompañada de arroz bazmati.
- 6
Nota: la leche de coco que utilizo es la que viene en lata, tiene muchisima menos agua añadida y queda una salsa muy cremosa por ese motivo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macarena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/5280361
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lomo al curry con arroz Lomo al curry con arroz
Me encanta cocinar en una plancheta y al aire libre. Un buen vino y manos a la obra.
-
Medallones de lentejas al curry Medallones de lentejas al curry
Fácil y rendidora esta receta. Te salen 12 medallones con solo 1 paquete de 400 gramos de lentejas, los podés freezar y te salvan más de una vez.
-
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
Receta práctica para las personas que no cocinan #mundo
-
Lentejas con verduras Lentejas con verduras
Me encantan las lentejas, pero con jamón y chorizo las encuentro un poco fuertes. Por eso elegí está receta con verduras de la abuela de Ore!! Huelen de maravilla!! 😋
-
Ensalada de lentejas turcas y arroz Ensalada de lentejas turcas y arroz
Siempre estoy practicando con nuevos productos para mí, quizá muchas personas los conocen y utilizan hace mucho. Este es mi caso con las lentejas turcas. Y preparé una ensalada fresca para esta época veraniega.
-
-
-
Arroz Con Cúrcuma Y Carne Arroz Con Cúrcuma Y Carne
TIPO DE Cocción: LENTA#Arroz#Carne
-
Merluza al curry y cúrcuma Merluza al curry y cúrcuma
Este plato me encantó por los sabores que se mezclan y decide prepararlo, salió a pedir de boca #EssenTamara
-
-
Bocaditos de pollo al curry Bocaditos de pollo al curry
Me encanta preparar este pollo para servir como plato caliente (en cazuelitas) cuando hago una reunión en casa; o para una comida informal. Lo que me queda, si queda, es ideal para llevar al día siguiente al trabajo. Además, teniendo todo listo, se prepara en 10' y se cocina en 20'. Superpráctico!
-
Carré de Cerdo con Crema de Champiñones y Curry Carré de Cerdo con Crema de Champiñones y Curry
Para un día de lluvia! #essentamara#mirecetario
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/5280361
Comentarios