Lubina al horno
Esta receta me la enseñó mi madre y es uno de mis platos favoritos de pescado...Que aproveche!
Lubina al horno
Esta receta me la enseñó mi madre y es uno de mis platos favoritos de pescado...Que aproveche!
Paso a paso
- 1
Aderezar la lubina con sal, ajo, pimienta y perejil. Reservar
- 2
Pelar las patatas, lavar y cortar en rodajas muy finas como las patatas chips de bolsa
- 3
Lo mismo con la cebolla, cortar muy fina
- 4
En una fuente de horno esparcir un chorrito de aceite y añadir una cama de patatas y encima la cebolla. Espolvorear sal a gusto
- 5
Colocar la lubina encima y hacerle un corte en el lomo (lo pueden hacer en la pescadería si se lo pides) y añadir una rodaja de limón
- 6
Introducir en el horno precalentado a 200 grados. Cocinar durante 45 min y echar un chorrito de vino 5 minutos antes de retirar. Y listo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lubina al horno Lubina al horno
Vídeo: https://youtu.be/CcupJcAHgQcPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/lubina-al-horno.html#more
-
Lubina al horno Lubina al horno
Os presento como las lubinas en mi casa desde siempre, como siempre hemos hecho en casa de mi madre. Espero que os guste.#comidacasera#mirecetario#delantaldorado#yococinoencasa#cocinafamiliar
-
-
Lubina al horno Lubina al horno
La lubina es un pescado de un sabor fino y gustoso.
-
-
Lubina al horno Lubina al horno
Si hay un pescado que me gusta sobre todos los demás, ese es la lubina, bueno junto con la dorada son mis pescados favoritos, hasta si los cocino a la plancha con una gotita de AOVE y sal, sin nada más, hasta así me gusta, porque además es tan versátil que admite cualquier tipo de preparación. Su carne es delicada, suave y tiene pocas espinas, seguro que los niños se lo comerán sin rechistar. Bueno, y ya si la servimos con una cama de patatas y cebolla, apaga y vámonos... Cocina fácil, rica y saludable ¿se puede pedir más? yo creo que no... #mirecetario
-
Lubina al horno Lubina al horno
Una receta que no falla, siempre y cuando hornees los ingredientes principales en tiempos diferentes, de esta forma la lubina quedará jugosa y las verduras crujientes. Realmente es plato exquisito.
-
-
Lubina al horno Lubina al horno
Un pescado que se cocina sólo y, con un toque de sabor, le podemos subir al infinito 📈Pide a la pescatera que te quite la espina y cabeza
-
Lubina al horno Lubina al horno
Queria preparar unas lubinas con mucho sabor pero sin tanta complicación, así que puse manos a la obra y este es el resultado, delicioso, económico y rápido.
-
-
Más recetas
Comentarios