Ají mala palabra al tomate, en conserva
Me gusta el picante
Paso a paso
- 1
Limpiar picar ajo y tomate
- 2
Llevar al microondas 5 min
- 3
Envasar junto al ajo crudo, cubrir de aceite
- 4
Al término de 48 hs a disfrutar del picor
- 5
Lavar muy bien utensilios, manos y usar frasco desinfectado o esterilizado según tiempo de guarda. Durante la preparación no tocarse ojos ni partes íntimas. Cómo condimento basta una 1/2 cucharadita para un guiso de 3 personas, de allí en más según tu gusto por el picor
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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