Se le da un hervor a las patas con el laurel y se reservan ( pueden ser hervidas de paquete )acontinuacion se picanlos ajos , cebolla y pimiento se rallan los tomates
se pone un poco de aceite a la cazuela se agregan los ajos cuando toma color la cebolla luego el pimiento y por último el tomate cuando está el sofrito se le agrega la morcilla sin tripa para que se desaga con el sofrito acontinuacion los garbanzos y las patas

como las patas ya están tiernas dejas que de todo un hervor junto y listo