Torta de frutilla con cobertura de chocolate 🍓🍫

Name: Torta de frutilla con cobertura de chocolate 🍓🍫
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 huevos; 4 cdas azúcar; 10 cdas harina; 1 cda polvo para hornear; 4 frutillas licuadas; Cantidad necesaria vainilla; Cantidad necesaria manteca; Cantidad necesaria nueces; Cantidad necesaria chocolate para fundir

Lulú Rodriguez @lulurod

Minas

Me gusta experimentar con las frutas!! Y por la tarde surgió esta idea! Queda realmente increíble, la frutilla hace que la textura quede bien blandita y sea espectacular para un postre!
La receta era de un Bizcochuelo que me pasó mi mamá y solo le agregue las frutillas 😋😋

Torta de frutilla con cobertura de chocolate 🍓🍫

Lulú Rodriguez @lulurod

Guardada

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Ingredientes

4huevos
4 cdasazúcar
10 cdasharina
1 cdapolvo para hornear
4frutillas licuadas
Cantidad necesariavainilla
Cantidad necesariamanteca
Cantidad necesarianueces
Cantidad necesariachocolate para fundir

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Paso a paso

1

Batir los huevos hasta que doble en volumen e ir agregando el azúcar. Seguir batiendo un poco más
2

Agregar a la mezcla la harina y el royal, con un cernidor y mezclar todo haciendo movimientos envolventes
3

Licuar las frutillas y agregar a la mezcla. Poner vainilla y mezclar con movimientos envolventes
4

Enmantecar y enharinar la tortera. Yo lo quise hacer con forma de corazón e intente hacer con aluminio pero no quedó. Dejar en horno a 205 grados por 40 minutos más o menos hasta que hundir un palito salga limpio!
5

Decorar con el chocolate (fundir a baño María) y las nueces!!