Tomates rellenos "Caprese "

Name: Tomates rellenos "Caprese "
Yield: 1 por persona
Cuisine: argentinas
Ingredients: Tomates peritas ( 1 por cada comensal); 100 gramos lomo; 100 gramos aceitunas negras o verdes.; Sal y pimienta a gusto; 300 gramos mozarella; Hojas albahaca y un poco de tomillo.

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Los tomates son tentadores y también acompañan todo tipo de carne.
Son muy buenos como entrada y guarniciones.Con el toque de relleno de lomo, aceitunas.

Tomates rellenos "Caprese "

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Los tomates son tentadores y también acompañan todo tipo de carne.
Son muy buenos como entrada y guarniciones.Con el toque de relleno de lomo, aceitunas.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 por persona

Tomates peritas ( 1 por cada comensal)
100 gramoslomo
100 gramosaceitunas negras o verdes.
Sal y pimienta a gusto
300 gramosmozarella
Hojasalbahaca y un poco de tomillo.

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Preparar los tomates, cortar al medio, ahuecar salpimentar.Reservar.
2

Picar el lomo, las aceitunas y colocar por encima la mozarella. Cocinar en horno moderado, hasta que se derrita la mozarella. Luego coronar con aceitunas, la albahaca picada groseramente y un poco de tomillo. Servir tibios o calientes.
3