Hummus a mi manera

Name: Hummus a mi manera
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr garbanzos cocidos (mi bote era de 265 gr); 1 diente ajo; 2 chalotas o 1 cebolla grande; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharadita chile picado; 1 cucharadita salsa de soja; 1 cucharadita perejil; 1 pizca sal; Pimienta; 40 gr aceite de oliva

Ana B. @BenjiB0y

Regensburg (Alemania)

En realidad no tiene nada que ver con el hummus original a excepción de los garbanzos. Tiene mucho más sabor, y pica un poquito. El sabor te sorprenderá.

Hummus a mi manera

Ana B. @BenjiB0y

Regensburg (Alemania)

En realidad no tiene nada que ver con el hummus original a excepción de los garbanzos. Tiene mucho más sabor, y pica un poquito. El sabor te sorprenderá.

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Ingredientes

300 grgarbanzos cocidos (mi bote era de 265 gr)
1 dienteajo
2chalotas o 1 cebolla grande
1 cucharaditapimentón dulce
1 cucharaditachile picado
1 cucharaditasalsa de soja
1 cucharaditaperejil
1 pizcasal
Pimienta
40 graceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Todos los ingredientes en la Thermomix o procesador de alimentos o batidora hasta obtener una masa fina y untable. En THX 2 min / Velocidad Progresiva 7-9. Si no queda cómo se desea, repetir.
2

Buen provecho!