Triturar la mitad del paquete de galletas hasta que queden como arena. Derretir un poco de mantequilla y mezclar con la galleta triturada

Cubrir un molde con papel de aluminio y cubrir la parte de abajo con la galleta mezclada con la mantequilla.Precalentar el horno y mientras tanto, dejar horneándose la base de galleta.

Coger 5 galletas y trocearlas

En un bol mezclar el azúcar y los huevos. Añadir la harina y la tarrina de queso. Por último añadir las galletas troceadas

Hornear la tarta 30 min a 180 grados

Cuanfo este fría, adornar si se desea con más galleta triturada o como se quiera.

Guardar en la nevera y esperar al menos 12 horas para comerla.