Cortar el queque en dos partes, si el queque tiene un hueco cortar la parte de encima para igualarla, lo que se obtiene guardarlo.

Batir las tres leches en un recipiente y con una cuchara echarle en el queque.

Una vez que lo toque por los borde y si esta húmedo echarle una capa de manjar encima y pone el otro pedazo de queque encima.

En esa parte completar con los trozos la parte del hueco y echarle lo que queda de la leche. Batir la crema chantilli.

Decorar: Una vez que esta bien decorado con la crema chantilli, en la parte superior espolvorear la canela y colocar con la manga crema chantilli y poner los marrasquinos. Listo.