Salpimentar la cinta de lomo, poner en la olla los ajos, cebollas y cuando estén pochadas añadir la cinta y sellarla,despues echar el litro de leche y la pastilla de caldo, cerrar la olla y cuando la pesa comienze a girar contar 30-35 mit,una vez terminado sacar la cinta y cortarla , ponerla en una fuente , el caldo pasarlo por la batidora y echarlo por la carne y LISTO