Mi pan casero con salvado #moldes

Name: Mi pan casero con salvado #moldes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gramos harina 000; 100 gramos salvado; 5 cucharadas azúcar; 1 cucharadita sal; 1 huevo; 5 cucharadas leche; 5 cucharadas aceite; 25 gramos levadura fresca; cantidad necesaria Agua

Alicia Susana Satas🐩🐩🐩💕💕 @cook_13342507

Santa Fe

Estoy orgullosa de mi pan .Por eso lo quiero compartir #moldes

Mi pan casero con salvado #moldes

Alicia Susana Satas🐩🐩🐩💕💕 @cook_13342507

Santa Fe

Estoy orgullosa de mi pan .Por eso lo quiero compartir #moldes

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Ingredientes

400 gramosharina 000
100 gramossalvado
5 cucharadasazúcar
1 cucharaditasal
1huevo
5 cucharadasleche
5 cucharadasaceite
25 gramoslevadura fresca
cantidad necesariaAgua

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Paso a paso

1

En un recipiente mezcle la levadura el azúcar, agua tibia y la leche a temperatura ambiente.
2

En la batidora coloqué la harina, el salvado, el huevo y la sal, el aceite y la leche.Luego agregué la espuma que se formó de la mezcla anterior luego de esperar unos 10 o 15 min.
3

Amase 10 minutos hasta formar una masa chiclosa.
4

La dejé leudar una hora, luego desgacifique la masa y la coloqué en un molde aceitado.La dejé leudar media hora más.
5

Hornee el pan al principio a fuego bajo y a los minutos a fuego medio.
6

Y a disfrutar de mi pan con la mermelada casera de naranja que acabó de terminar.