Estofado de paleta de cerdo

Name: Estofado de paleta de cerdo
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 kiló de paleta de cerdo sin grasa; 2 morrones rojo. verde. amarillo; 500 gramos papas; 500 gramos tomate; 500 gramos cebolla roja o blanca igual; 300 cc cerveza de las que más les guste😁; Pimentón dulce en polvo comino pimienta a gusto de cada uno; 2 cucharada miel de abeja 💪; Sal a gusto; 1 pizca orégano

Catalino Mareco @marec

Caacupe Cordillera

Estofado de paleta de cerdo

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Ingredientes

1kiló de paleta de cerdo sin grasa
2morrones rojo. verde. amarillo
500 gramospapas
500 gramostomate
500 gramoscebolla roja o blanca igual
300 cccerveza de las que más les guste😁
Pimentón dulce en polvo comino pimienta a gusto de cada uno
2 cucharadamiel de abeja 💪
Sal a gusto
1 pizcaorégano

Paso a paso

1

Cortar en trozos grandes la carne de cerdo y callarlo reservar
2

Cortar las verduras en juliana
3

Sofreír toda la verdura
4

Agregar la carne y dejar cocinar por 20 minutos
5

Agregar la cerveza y la miel
6

Agregar la papá y un poco de agua 200 cc
7

Cocinar por 30 minutos más agregar el orégano
8

Servir y disfrutar de lo rico sabroso que esta😋

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domingo, 19 de agosto de 2018 a las 07:07 PM

Caacupe Cordillera

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