Pollo con verduras bañado en salsa blanca

Name: Pollo con verduras bañado en salsa blanca
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 pata muslo; 6 papas; 100 gr zapallo, pero puede ser zanahoria y quedaría mejor; c/n Sal; Para la salsa blanca:; 500 cc leche; 2 cucharadas Maizena

Julieta @juli_soria

28 de Noviembre - Güer Aike - Santa Cruz - Argentina

Primera comida saludable que hago jajaja y la verdad era muy saludable, eso me dijo mi madre que hiciera, pero por lo menos queda rico #CocinaSaludable

Pollo con verduras bañado en salsa blanca

Julieta @juli_soria

28 de Noviembre - Güer Aike - Santa Cruz - Argentina

Primera comida saludable que hago jajaja y la verdad era muy saludable, eso me dijo mi madre que hiciera, pero por lo menos queda rico #CocinaSaludable

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Ingredientes

3 raciones

3pata muslo
6papas
100 grzapallo, pero puede ser zanahoria y quedaría mejor
c/nSal
Para la salsa blanca:
500 ccleche
2 cucharadasMaizena

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Paso a paso

1

Puse a hervir el pollo, las papas y el zapallo, cuando ya estuvieron lista lo empeze a acomodar en un bandeja.
2

Cuando ya tenia todo acomodado le agregue la salsa blanca. Por cierto para la salsa blanca se mezcla la leche, la maizena, sal y un poquito de nuez moscada, se revuelve para que no se queme, se cocina a fuego lento hasta que se ponga espesa. Arriba de todo le puse un poco de queso. Y la metí al horno solo 5 min.
3

Y una vez listo queda así, muy saludable la verdad, para alguien que esta acostumbrada a los sabores y todo eso, esto es demasiado saludable.