Souffle de cebolla, panceta y hongos

Gaby @cookgabyok
Mini souffles, fáciles y riquísimos para entrada o para acompañar otros platos
Souffle de cebolla, panceta y hongos
Mini souffles, fáciles y riquísimos para entrada o para acompañar otros platos
Paso a paso
- 1
Saltear la panceta en trocitos.
- 2
En la misma sartén donde salteamos la panceta, saltear la cebolla y cuando esté dorada incorporar los hongos.
- 3
Batir los huevos con la crema de leche e incorporar la panceta, cebolla y hongos, salpimentar.
- 4
Rellenar en moldes de silicona y llevar al horno temperatura media hasta que eleven y estén doradas en la parte superior.
- 5
Disfrutar como entrada o acompañamiento 😋
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