Tortilla de espinaca
Fácil, rápida y económica
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el pimiento
- 2
En un recipiente aparte poner la espinaca previamente hervida, el huevo, el queso los cubitos de espinaca (opcional) y la cebolla y pimiento rehogados. Salpimentar a gusto. Mezclar bien todo.
- 3
Cocinar unos minutos de cada lado en una sartén antiadherente.
- 4
Con estas proporciones sale una tortilla del tamaño de un plato normal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lauu Petrilli le encantará ver cómo quedó.
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