Paso a paso
- 1
En esta oportunidad use la licuadora, puse 200 cc de leche, los huevos, esencia de vainilla y las cucharadas de harina, licuar todo hasta que este homogeneo
- 2
Mientra tanto colocar el resto de leche a calentar a fuego lento en una olla, ya echo el batido ponerlo ya al fuego con la leche restante.
- 3
Una vez todo unificado, revolver no dejar que se haga brumos a fuego lento una vez espeso colocarlo a un bol.
- 4
Poner el azúcar el una ollita y cubrir apenas con el agua así hacer el caramelo, una vez logrado cubrir nuestra crema de leche y dejar enfriar.
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