Tortilla de quinoa
Paso a paso
- 1
Mezcle la quinoa fría con los huevos batidos.
- 2
En una sartén caliente con poca grasa vierta la mezcla y bata para evitar que se quemen los huevos.
- 3
De vuelta a la tortilla para que ambos lados queden sellados sin dejar secar por dentro.
- 4
Vierta la tortilla en un plató y mientras está caliente coloque el queso sobre esta y los tomates en rodajas. Decorate inside what is it called unas gota's de aceite de Oliva.
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