Tortilla de espinaca y avena

Name: Tortilla de espinaca y avena
Yield: 1 ración
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 bolsa espinaca de 500g; 4 huevos; 3 cucharadas colmadas avena multisemillas; 1 pisca Sal un poco de pimienta y pimentón en polvo; 1 cucharada aceite de oliva

Yenny Pairican Guzmán @cook_9636654

Chile ❤

Ideal para tu desayuno o para la once - cena 😋

Tortilla de espinaca y avena

Yenny Pairican Guzmán @cook_9636654

Chile ❤

Ideal para tu desayuno o para la once - cena 😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

5 minutos

1 ración

1 bolsaespinaca de 500g
4huevos
3 cucharadas colmadasavena multisemillas
1 piscaSal un poco de pimienta y pimentón en polvo
1 cucharadaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Lave las espinacas y colócalas en un sartén cocinar a fuego lento por 5 minutos
2

Espera a que se enfríe la espinaca y córtalas con ayuda de un cuchillo
3

En un bowl coloca los 4 huevos y aliños y revolver bien
4

Después Incorpora las espinacas y la avena
5

En el sartén coloca la cucharada de aceite de Oliva y nuestra mezcla (llevar a fuego suave) con ayuda de una cuchara formar nuestra tortilla.
6

Cuando veamos que el centro no esté líquido y los bordes dorardo despegar un poquito las orillas y damos vuelta la tortilla y cocinamos por un par de minutitos más y listo 😋
7

Que la disfrutes ☺ la puedes acompañar con un huevo frito y salsa de tomate 🍅 si lo deseas.
8

Te recomiendo que utilices esta avena ☺