Pan artesanal

Name: Pan artesanal
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina 000; 30 g Sal; 50 ml Aceite; C/N Grasa; 1 cta Azúcar; 50 g Levadura; C/N Agua tibia

Maria Belén Moreno @cook_13397345

Pan artesanal

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Ingredientes

1 kgHarina 000
30 gSal
50 mlAceite
C/NGrasa
1 ctaAzúcar
50 gLevadura
C/NAgua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Armar una corona de harina.
2

En el centro colocar la levadura, azúcar, agua tibia solo un poco. Y dejar fermentar.
3

Alrededor del fermento sobre la harina volcar el aceite.
4

Mezclar colocando el agua tibia.
5

Amasar muy bien ydejar descansar por 30' y volvemos a amasar dejamos descansar otros 30' y armar los pancitos en placa dejar descansar un ratomas.
6

Luego cocinar a horno de 180º aprox
7

Una ves cocidos pasar pincel con grasa y colocar al horno. Disfrutaras unos ricos pan de aceite hechos en casa.