Aprovechando las acelga y espinaca huertoecologico de la oficina de cookpad en Torre Juana prepare una deliciosa tortilla de verdura

Este caballito de batalla me encanta a veces lo hago versionado agregándole cebollas pero como esta vez lo hice exactamente en 5 minutos Nicole las cebollas ni par de tiempo en eso es muy rico y súper para una cena rápida

La tortilla de espinacas la hago bastante seguido, me gusta mucho, la hago con cebolla rehogada y a veces le pongo queso mantecoso, jamón cocido o morrones.Vi en facebook que hay un concurso de recetas de tupper, esta tortilla es ideal por que se puede comer fria o caliente con una ensalada o pastas de colores tenemos un menú especial para llevar al colegio o la oficina.

Queda muy linda cortada en triangulitos #amigos

Exquisita! #EssenTamara

#vegetal..Es una receta fácil para que los niños aprendan a comer verduras

Estos hongos tipo setas suelen ser grandes y por lo general los preparo rellenos (ver Portobellos con queso azul). Pero esta vez los encontré chiquitos, como pequeños champignons, y se me antojaron en tortilla. A mí me encantó.

#VivaArgentina

Nos visita en la oficia 'Julieta de Cookpad' y es vegetariana. Por esa razón preparé mi versión de la tortilla de acelga especialmente para ella. Espero que la haya disfrutado!!

Una tortilla fácil y rápida, se pueden usar arvejas de lata, congeladas o frescas.

Me gustan mucho los hongos, y en general compro cuando los veo fresquitos en la verdulería. Luego tengo que pensar a que plato agregarlos. En este caso aproveche que prepare una tortilla de papas, y además sume otra de hongos.