Pastel de pollo

Name: Pastel de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g Picada de pollo; 4 cebollas medianas; 1 Morrón verde; Sal pimienta; Ajo y perejil picado; 1 cucharada Pimentón dulce; 4 Huevos duros; 1 1/2 k Papas; 1/2 taza Leche; 150 g Queso fresco; 1 huevo; 1 cucharada sopera Manteca; Sal y pimienta a gusto

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Rendidor y fácil con este mismo relleno podemos hacer muchas recetas!!!!

Pastel de pollo

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Rendidor y fácil con este mismo relleno podemos hacer muchas recetas!!!!

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Ingredientes

500 gPicada de pollo
4cebollas medianas
1Morrón verde
Sal pimienta
Ajo y perejil picado
1 cucharadaPimentón dulce
4Huevos duros
1 1/2 kPapas
1/2 tazaLeche
150 gQueso fresco
1huevo
1 cucharada soperaManteca
Sal y pimienta a gusto

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Paso a paso

1

En una olla poner un poquito de aceite y agregar las cebollas y el morrón cocinar un poco y agregar la carne de pollo picada condimentar a gusto con sal y pimienta ajo perejil y el pimentón dulce
2

Lavar las papas y pelarlas cortar en cubos chicos hervir con agua y sal.agregar los huevos cortados al relleno tibio
3

Pisar las papas y agregar manteca y leche sazonar a gusto en una asadera con un poquito de aceite acomodar la mitad del puré poner todo el relleno y el queso cortado en trozos pequeños tapar con el puré que queda
4

Batir un huevo con un poquito de sal y pimienta y distribuir por encima llevar a horno por 35 (aproximadamente)minutos hasta dorar bien por arriba una delicia!!!