Disolver en un bols la levadura con 100 cc de leche tibia, 1 cuchara de azúcar y 200 gr de harina, mezclar y dejar reposar tapado..

En otro recipiente poner la leche, agua de azahar, vainilla, ralladura de limón, manteca derretida, taza de azúcar y los huevos..

Mezclar bien todos los ingredientes mencionados y añadir la harina restante junto a la preparación anterior (fermento)..

Amasar bien en la mesada formando una masa lisa..dejar descansar 30 minutos tapada..

Estirar la masa con las manos y añadir los frutas elegidas, amasar nuevamen y dejar descansar 30 minutos..

Amasar nuevamente..

Dividir la masa en la cantidad que prefieran..

Poner en moldes y dejar desansar por 30 minutos..

Por último pintar con yema de huevo y realizar un corte en cruz..

Los panes estarán cuando al pinchar con un palo de brochettes este salga seco...en mi caso dividi la masa en dos partes iguales y tardaron exactamente 50 minutos.

Dejar enfriar y decorar como uds gusten.

Espero que se animen a hacerlo ya que no se van a arrepentir, por que sale delicioso..la verdad vale la pena tomarse un tiempo para luego poder disfrutar de esta delicia en familia..cualquier duda puedes consultarme.