Hamburguesa vegetariana
Azu Hutch @Azulev
Paso a paso
- 1
Hervir las lentejas con el caldo de verduras y mientras cortar la zanahoria y la cebolla. La zanahoria y espinaca las vamos a agregar a las lentejas 15 minutos antes de que estén listas. La cebolla la vamos a dorar aparte con aceite de oliva.
- 2
Licuar o procesar las lentejas cocidas y agregar condimentos. Darle forma de hamburguesas (si es necesario usar pan rallado para mejor consistencia) y llevar a la plancha hasta que estén tostaditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azu Hutch le encantará ver cómo quedó.
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