Torta invertida de manzana

Name: Torta invertida de manzana
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 manzanas rojas o verdes; 1 taza Azúcar para caramelo (según molde); 2 huevos; 100 gr manteca; 150 gr azúcar; Esencia de vainilla; 300 gr harina leudante; Leche 1 taza aproximadamente; Canelaeen polvo opcional

Natalia Denise @NataliaDenise

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Torta invertida de manzana

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Guardada

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Ingredientes

60 minutos

10 raciones

3manzanas rojas o verdes
1 tazaAzúcar para caramelo (según molde)
2huevos
100 grmanteca
150 grazúcar
Esencia de vainilla
300 grharina leudante
Leche 1 taza aproximadamente
Canelaeen polvo opcional

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Hacer e caramelo en el molde o pasar luego al molde. Prepararlo a fuego medio bajo y revolviendo. Agregar dos cucharadas de agua para que no se queme.
2

Hacemos la mezcla para la torta: batiendo manteca y azúcar, luego agregar dos huevos, y ludgo incorporar Harina y leche.esencia de vainilla y un poco de canela.
3

Colocamos las manzanas en el caramelo y encima la mezcla de torta.precalentamos el horno a 150° y luego metemos la torta 50/60 minutos aproximadamente. Desmoldar cuando entibie fuera del horno.