Poner la leche en una olla luego separa un poco para poner el huevo la harina y el azúcar y mezclar y reservar.Cuando este ya tibia la leche color el preparado anterior y cocinar por unos minutos y reservar

Cortar las manzanas y poner una olla con azúcar y llevar a fuego suave cocinar y cuando veas que el azúcar ya no se encuentra y hay como un jugo espeso está lista

Hacer una masa con la harina el azúcar y el huevo vainillín se debe unir no amasar y si es necesario un chorrito de agua fría y taparla y llevar heladera por 20 minutos luego se estira se coloca en horno

Se deja enfriar y se rellena crema luego con las manzana