Tarta de manzana reineta 🍏
Es una tarta fácil en su elaboración, pero deliciosa, la manzana reineta con su intenso sabor agridulce le da un toque especial.
Tarta de manzana reineta 🍏
Es una tarta fácil en su elaboración, pero deliciosa, la manzana reineta con su intenso sabor agridulce le da un toque especial.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ponemos los huevos y el yogur, la harina y la levadura tamizadas y el azúcar (utilizamos el vaso del yogur como medidor).
- 2
Azúcar yo le puse 1 vaso y medio, para que no quedase muy dulce, y también le añadí un chorrito de aceite de oliva virgen, eso ya al gusto. Batir bien.
- 3
En un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina echamos la mezcla y por encima le ponemos la manzana sin piel y en láminas finas.
- 4
Precalentar el horno a 200°C.
- 5
Meter el molde en el horno, bajar a 180°C, una media hora (depende del horno), pinchar para ver si está cocida.
- 6
Dejar enfriar, desmoldar y untar por encima con la mermelada de melocotón (yo esta vez utilice de pavía), y a disfrutar!!
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