Churrincho casero
Solo un idea muy fácil económicas y también muy rico. Que el poco presupuesto no detenga tu creatividad. Muchas gracias y a seguir cocinando
Churrincho casero
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Daiana“Esperando un ratito y a freir!” -
Daiana“Los hagon siempre,pero hoy experimente ponerle un poquito de grasa tambien a la masa...mejor salieron!” -
Daiana“Muy buenos!..gracias por tu receta!” -
Angy Brusconi“Increíbles de ricos!” -
fernanda“Asi quedaron los mios jaja eso si salieron ricos” -
Alejandra Lebrero“La primera vez que los hago”
Solo un idea muy fácil económicas y también muy rico. Que el poco presupuesto no detenga tu creatividad. Muchas gracias y a seguir cocinando
Paso a paso
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Preparamos la masa harina levadura fresca agua amasamos un poquito y le agregamos sal
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Una ves amasado lo dejamos descansar y lo estiramos lo más fino y parejo posible
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Colocamos grasa en forma de pomada y espolvoreamos con harina y hacemos un dobles doble
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Lo cerramos y lo dejamos descansar y lo estiramos
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Estiramos y cortamos en triángulos
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Le damos forma de vigilantes
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Lo colocamos en una placa que tenga harina y lo dejamos leudar
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Leudaron medio punto que quiere desir que no duplicó crésio 1 y medio. Termina leudar en la fritura
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Freímos con grasa
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Retiramos y escurrimos bien
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En caliente lo pasamos por azúcar
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Trabajo terminado
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✅️✅️✅️ Riquísimas y súper esponjoso!
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Gaby -
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