Espinacas con setas de cardo con jamón

Name: Espinacas con setas de cardo con jamón
Cuisine: españolas
Ingredients: Espinacas; Setas de cardo; Trocitos Jamón cortado; Cebolla en juliana; 4 ajos cortado en trozos pequeños; 5 huevos batidos; Aceite de oliva; Arroz blanco

Eva Leal @eva_eusebio

España

Espinacas con setas de cardo con jamón

Eva Leal @eva_eusebio

Guardada

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Ingredientes

Espinacas
Setas de cardo
TrocitosJamón cortado
Cebolla en juliana
4ajos cortado en trozos pequeños
5huevos batidos
Aceite de oliva
Arroz blanco

Guardada

Paso a paso

1

Prepara los ingredientes.
2

En una sartén añade un chorro de aceite de oliva y cuando este caliente añade los ajos y la cebolla bien cortada.
3

Cuando estén un poquito dorado añade el jamón y las setas de cardo.
4

Añade las espinacas y cuando estén friticas añade los huevos batidos. Lo remueve bien.
5

Lo puedes acompañar con arroz blanco
6

Que aproveche!!!