Bolitas de fraile
Silvana Couste @sil47
Bolitas de fraile
Paso a paso
- 1
En un bols poner la harina. en el centro agregar los huevos la esencia, el azúcar comenzar a unir con una cuchara.
- 2
Cuando la masa comienza a armase agregar de a poco la manteca a temperatura ambiente y amasar hasta que el bollo quede liso dejar reposar 20 minutos.
- 3
Estirar la masa, formar bollos de 40 gr tapar y dejar reposar 1 hora.
- 4
Freír en aceite no muy caliente. Espolvorear con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Couste le encantará ver cómo quedó.
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