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Menestra con ternera

Macarena VS
Macarena VS @maki2021

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Macarena VS
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Ingredientes

1,15h
8 raciones
  • 1 kgTernera
  • 1 kgVerduras
  • 1cebolla
  • 1Pimiento
  • 3tomates
  • 4 dientesajo
  • 1/2 cucharitaazúcar
  • Sal
  • Aceite
  • Perejil
  • HojaLaurel
  • Pimienta
  • Vino blanco
  • 1 lAgua
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Paso a paso

1,15h
  1. 1

    Salpimentar y sofreír la carne. Apartar

  2. 2

    Hacer el refrito. Mezclar con la carne y añadir el vino. Sofreír todo un poquito

  3. 3

    Añadir el agua caliente, perejil, laurel y poner en olla rápida 20 minutos.

  4. 4

    Añadir verduras y setas, otro poquito de sal y cocer otros 20 minutos sin tapadera

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena VS le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/6218320
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Macarena VS
Macarena VS @maki2021
viernes, 21 de diciembre de 2018 a las 08:32 PM

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