Pollo hervido con cúrcuma
Sora_pasión por la Cocina @cook_4893181
No tenía suficiente aceite para freír así decidí hacerlo así de manera improvisada y salió riquísimo :)
Perfecto para quién le guste la cúrcuma.
Pollo hervido con cúrcuma
No tenía suficiente aceite para freír así decidí hacerlo así de manera improvisada y salió riquísimo :)
Perfecto para quién le guste la cúrcuma.
Paso a paso
- 1
Freír los ajos con el aceite
- 2
Echar agua por fuera de la cazuela con el grifo para que no salte el aceite, luego verter el agua
- 3
Añadir la sal, las pastillas (enarenadas) y el perejil
- 4
Dejar hervir y añadir el colorante y la cúrcuma y dejar que se deshaga
- 5
Rectificar
- 6
Añadir el pollo y dejarlo hervir, el tiempo es a ojo
- 7
Darle vueltas de vez en cuándo
- 8
Parar el fuego y servir :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sora_pasión por la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan mis recetas, pero aún me gusta más aprender de otras personas, me es muy interesante😃Me encanta la cocina tanto como la panadería y repostería, en general todo lo que se pueda cocinar :)
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