Pinono con mascarpone y dulce de leche
Un esponjoso pionono y una suave crema.
Pinono con mascarpone y dulce de leche
Un esponjoso pionono y una suave crema.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir huevos con azúcar bien espumosos hasta que quede un color pálido. Agregar miel y esencia.
- 2
Luego agregar harina y royal.
- 3
Ablandar el dulce de leche en microondas y mezclar con el queso.
- 4
Poner la masa de pionono en placa de 30 x 40 sobre papel manteca.llevar a horno 190 grados por 12 minutos. Luego retirar y poner encima otro papel manteca o plancha de siliconas y enrollar .envolver en repasador dejar reposar hasta que enfríe totalmente.
- 5
Unir bien el queso y el dulce.esparcir por el pionono guardar una taza de la mezcla.
- 6
Calentar solo unos segundos la mezcla y agregar 50grs de chocolate picado .asi cubrir la superficie del pionono.
Yo lo parti en dos para poder transportarlo mejor
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