Guacamole común y picante
Dachita @Dachita
También es de mi mamá pero como me gusta picante le agregué algo mío.
Guacamole común y picante
También es de mi mamá pero como me gusta picante le agregué algo mío.
Paso a paso
- 1
Sacarle la cáscara a las paltas y dejarlas en un bol pequeño
- 2
Cortar la cebolla y los ajos muy pequeñitos y colocarlos en el mismo bol. echarle el jugo de limón y la sal. Pisar con tenedor o pisapapas si no tienen un mixer.
- 3
Pueden separar la mitad o hacerlo todo nuevamente y ponerle bastante ají molido y mezclarlo. Así queda con ají.
- 4
Ahora tienen guacamole para los que les gusta tranqui y para los que gustan del picante!
- 5
Si ponen el carozo de la palta en el taper les dura más tiempo.
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