Calabaza rellena- Sobró un bife de chorizo por hacer que lo hice a la plancha y lo dejé sellado pero crudón por dentro porque como va al horno va a quedar genial. Doré cebollita, ajo, verdeo, ají, albahaca picada y salchichita parrillera que me quedó .. ah y chorizo colorado. La calabaza al horno (mitad) unas 2 horitas. Yo la tapé para que se haga más rápido. Una vez hecha, vaciar y reservar el relleno de zapallo. Relleno con toda la carnecita y sus verduras y por encima, queso rallado, queso crema con cucharita por sectores y tapo con el puré de zapallo que retiramos. Por encima queso en hebras, oliva y a gratinar.

La idea es rellenar con lo que tengas en casa.

#fit. Por lo general en casa siempre gana lo fat, bah o al menos en mi caso, mi esposo es quien busca cuidarse y yo soy la mala influencia jajaja. En una semana en la que habíamos comido harinas por demás pero yo seguía con ganas de pizza, se me ocurrió una versión light usando tomate y queso pero sin harinas

#CocinaSaludable. Esta receta la comencé a hacer por recomendación de mi cuñada que es nutricionista. Es súper fácil y rápida y queda riquísima!

Cuando tienes acelga cocinada, se torna más fácil lo que quieras preparar, en este caso, armamos las croquetas y cocíamos el arroz no más de20 minutos, por lo tanto no nos puede llevar más de una hora y medida, pero sucedio un hecho lamentable, me quede sin luz toda la mañana, por lo tanto a darle al cuchillo jaja

Una especialidad de la casa: pizza rellena y arrollada es una manera diferente para hacerla. Acá te paso mi receta y tres opciones de relleno.

Este plato además de fácil es muy rendidor. Lo podemos acompañar con papas, vegetales o arroz. El relleno puede ser de lo que más nos guste o tengamos en casa.

Estas es una de esas recetas que te recuerdan los sabores de la infancia. Una receta para hacer con cualquier relleno y para aprovechar las sobras.

Comí en Brasil en casa de mi hermanita rellena con banana 🍌 y palta 🥑. Acepta todo tipo de relleno dulce o salado: leche condensada y coco; quesos y tomate ; carne vegetales lo que se te ocurra.

Deliciosa torta, latina por excelencia, de textura suave y muy húmeda con el delicado sabor de las tres leches, relleno con crema chantilly y frutillas para darle un sabor aún más delicioso!!! El resultado es increíble!!!😋

Estas milanesas las hago por pedido, tengo varios clientes que las consumen, porque son nutritivas, diferentes a las envasadas que consiguen en el super, bien fresquitas. Milanesas vegetarianas.Dejo el enlace para que veas como se prepara la masa:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/118093-milanesas-de-poroto-de-soja-para-la-dieta?ref=relatedo tambien : https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4677672-milanesas-de-soja?via=profile

Para aquellos que gustan del sabor dulzón de la calabaza, una opción rica y saludable para incorporar a las comidas