Arroz con tuco y carne

Name: Arroz con tuco y carne
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 diente ajo; 1/2 tomate; 1/2 cebolla; 1/2 zanahoria rallada; 1/4 morrón; 1/2 Puré de tomate; 1/2 taza agua; 400 gr paleta, tortuguita. Etc; C/n condimentos, sal, orégano, pimienta, pimentón., Comino; 380 gr arroz

Luis Ardiles @ardilescucina

Merlo

Rápido económico y rico

Arroz con tuco y carne

Luis Ardiles @ardilescucina

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Rápido económico y rico

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Ingredientes

50 min aprox

6 porciones

2 dienteajo
1/2tomate
1/2cebolla
1/2zanahoria rallada
1/4morrón
1/2Puré de tomate
1/2 tazaagua
400 grpaleta, tortuguita. Etc
C/ncondimentos, sal, orégano, pimienta, pimentón., Comino
380 grarroz

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Paso a paso

50 min aprox

1

Preparar la mis en place.(Cortar todo en cubitos), yo tenía la parte morada de la cebolla de verdeo y se la agregué
2

Sellar la carne y reservar
3

Primero rehogar el tomate con el ajo
4

Agregar el resto de los vegetales
5

Condimentar a gusto
6

Agregar la mitad del puré de tomate y agua, cocinar por 15 minutos a fuego moderado.
7

Pasado los 15 minutos. Pasar por minipimer o licuadora
8

Volver a fuego y agregar la carne y cocinar por 30 minutos (agregar agua si es que se está secando)
9

Cocinar el arroz y servir junto con las salsa
10

Y a Disfrutar 😀

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Luis Ardiles @ardilescucina

lunes, 19 de noviembre de 2018 a las 05:32 PM

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Sofi Rosas @cook_17161948

domingo, 26 de mayo de 2019 a las 11:39 PM

quedo buena la receta ya que yo tengo 15 años y no se cocinar intente hacer esta receta que encontré y me quedo delicioso muchas gracias por publicar la receta besos de uruguay me llamo sofi

Palabra clave

Arroz Tuco Carne

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