Cupcakes de chocolate con frutos secos
Originalmente iba a hacer pan dulce pero lo reconozco soy fan de los cupcakes 🧁 y bueno hice algunas modificaciones y salieron estas delicias...
Cupcakes de chocolate con frutos secos
Originalmente iba a hacer pan dulce pero lo reconozco soy fan de los cupcakes 🧁 y bueno hice algunas modificaciones y salieron estas delicias...
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados y en un bowl mezclar los huevos, el azúcar, el aceite, el cacao y la mitad de la harina, incorporar bien y luego colocar el resto de la harina, la canela y la esencia de vainilla.
- 2
Escurrir los frutos secos y reservar ese licor ya que se añade a la preparación. Uds pueden agregar los frutos secos directamente a la mezcla.
- 3
Yo preferí colocar una capa de la mezcla sin frutos secos en los pilotines y luego revolver la mezcla con los frutos secos y terminar de llenar los pilotines.
- 4
Los llevan al horno por 20 min a 180 grados y a disfrutar.
- 5
Son muy esponjosos y deliciosos! Listo a decorarlos como deseen.
- 6
Yo hice un frosting de queso crema y lo adorné.
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