Pollo con verduras

Name: Pollo con verduras
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 muslos o supremas; 1 cda Manteca; 1 Morrón rojo; 1 morrón verde; 1 diente ajo; 2 cebollas medianas; 1 tomate perita; 2 papas medianas; Choclo en grano a gusto; Arvejas a gusto; Cebollita y perejil a gusto; 1/2 taza caldo de gallina; Sal y condimento para aves

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Formosa

Una opción rica y colorida para los niños.

Pollo con verduras

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Formosa

Una opción rica y colorida para los niños.

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Ingredientes

60 minutos

3 raciones

2muslos o supremas
1 cdaManteca
1Morrón rojo
1morrón verde
1 dienteajo
2cebollas medianas
1tomate perita
2papas medianas
Choclo en grano a gusto
Arvejas a gusto
Cebollita y perejil a gusto
1/2 tazacaldo de gallina
Sal y condimento para aves

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Derretir la manteca, incorporar el Pollo, salar y condimentar a gusto. Saltear de ambos lados.
2

Agregar las cebollas, Morrones y ajo cortados en juliana.. cocinar por 5 minutos, mezclando para que no se queme.
3

Agregar las papas cortadas en rodajas, el tomate picado en cubos y media taza chica de caldo de gallina. Cocinar hasta que la papa este blanda.
4

Por último agregar el Choclo, arvejas, cebollita y perejil. Cocinar por 5 minutos y apagar el fuego.
5

Espero que les guste.