Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar la trucha y ponerla en el sartén con aceite de oliva durante 5 minutos
- 2
En un mortero moler el ajo, vinagre y el cilantro
- 3
Agregar a la trucha y dejar durante aprox 10 minutos, una vez cocida servir con ensalada, arroz o lo que más le guste
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