Mugcake de plátano y chocolate

Name: Mugcake de plátano y chocolate
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 plátano maduro; 2 cdas cacao amargo en polvo; 2 cdas harina sin polvos de hornear; 1/2 cdita polvos de hornear; 2 cdas aceite vegetal; 1 huevo; 3 cditas azúcar; 1/2 cdita esencia de vainilla; 2 cdas agua caliente; 1 cda dulce de leche para decorar

Valentina Paz @Valentinapaz

Chile

Inspirada en una receta de Zandy Abradelo, resultó salir esta deliciosa preparación! ojalá les guste! #RecetasEnTresPasos

Mugcake de plátano y chocolate

Valentina Paz @Valentinapaz

Chile

Inspirada en una receta de Zandy Abradelo, resultó salir esta deliciosa preparación! ojalá les guste! #RecetasEnTresPasos

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Ingredientes

1plátano maduro
2 cdascacao amargo en polvo
2 cdasharina sin polvos de hornear
1/2 cditapolvos de hornear
2 cdasaceite vegetal
1huevo
3 cditasazúcar
1/2 cditaesencia de vainilla
2 cdasagua caliente
1 cdadulce de leche para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Moler bien el plátano maduro y pasarlo directo a un tazón apto para microondas. Yo utilizo uno grande de 350 cc.
2

Añadir el huevo, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla, mezclamos todo bien. Lugo añadimos los ingredientes secos tamizados con un colador para evitar grumos y revolver hasta que quede homogéneo. Finalmente añadir 2 cdas agua caliente y mezclar rápidamente.
3

Llevar la preparación al microondas por 3 min y 30 segundos a máxima potencia. Sacar, esperar que enfríe un poco y desmontar en un plato. Decoramos con el dulce de leche y listo!!