Verduras al horno

Name: Verduras al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín; 1 berenjena; 1 pimiento rojo; Sal; Aceite de oliva virgen AOVE; Hierbas provenzales; Orégano; Opcional Aceite aderezado (yo suelo utilizar de Albahaca)

La Cocina De Dosms & Dosjs @dosmsydosjs

Madrid

Receta fácil y sana que se prepara en un momento

Verduras al horno

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1calabacín
1berenjena
1pimiento rojo
Sal
Aceite de oliva virgen AOVE
Hierbas provenzales
Orégano
Opcional Aceite aderezado (yo suelo utilizar de Albahaca)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Precalentamos el Horno a 180 grados
Lavamos todas las verduras y las cortamos en rodajas
Las disponemos en una fuente para horno
Las regamos con AOVE
Añadimos la sal y las hierbas
2

Metemos en el horno 20 minutos
A mitad del tiempo le damos la vuelta
Servimos en una fuente con un chorrito de AOVE o de Aceite condimentado.
Y a degustar esta sencilla receta.