Maxi empanadilla de lomo y queso de cabra
Esta receta salió de un error. Me equivoqué al comprar masa de hojaldre, yo la quería rectangular y la compré redonda, como necesitaba un rectángulo me sobraron los bordes......Este error resultó muy bueno....🤗🤗🤗
Maxi empanadilla de lomo y queso de cabra
Esta receta salió de un error. Me equivoqué al comprar masa de hojaldre, yo la quería rectangular y la compré redonda, como necesitaba un rectángulo me sobraron los bordes......Este error resultó muy bueno....🤗🤗🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el hojaldre en el papel que trae la masa
- 2
Pintar con el tomate frito. Reservar
- 3
Freír los filetes de cinta de lomo en una sartén 1-2 minutos. Reservar
- 4
Sobre una de las partes del hojaldre poner 2 lonchas de queso de cabra
- 5
Encima el lomo
- 6
Cerrar con la otra parte
- 7
Sellar los bordes, pinchar la parte superior y pintar con el huevo batido
- 8
Meter al horno a 170º hasta que el hojaldre esté dorado. Sacar y emplatar. Yo lo he acompañado con Ajvar (ver receta), pero al gusto de cada uno.....Buen provecho !!!!!!!!!!!
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