Ponemos los bifes en una sartén y lo miramos de ambos lados con sal.. Mientras tanto cortamos las cebollas en juliana

Rehogamos la cebolla en la misma sartén que doramos los bifes, y dejamos que yo me color... a los bifes los ponemos en una olla a fuego lento

Agregamos la cebolla rehogada a la olla con los bifes y el caldito si gustan.. yo agrego un.poquito de agua para que no se peguen al fondo, lo tapo y dejo cocinar por unos 30 minutos.. acompañar con lo que más gusten... (fideo, puré, papa frita, ensalada)