Quiche de espinacas y ajitos tiernos
Mi hijo me acaba de decir que quiere esto todos los dias, Una receta que gusta hasta a los más críticos con las verduras.
Quiche de espinacas y ajitos tiernos
Mi hijo me acaba de decir que quiere esto todos los dias, Una receta que gusta hasta a los más críticos con las verduras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear los ajitos tiernos y sofreirlos en aceite. Luego añadir las espinacas y remover. Dejar cocer en su jugo tapandolo con una tapadera durante 5 minutos.
- 2
Batir los huevos, añadir la leche, la sal y la pimienta.
Trocear los quesitos y reservar.
- 3
Precalentar el horno arriba y abajo a 150 grados. Colocar la masa en un molde y puncharla. Cocer la masa durante unos 10 minutos aproximadamente. Pincharla otra vez si se hincha.
- 4
Poner las espinacas salteadas encima de la masa. Añadir los quesitos troceados repartiendolos por la superficie.
- 5
Añadir la mezcla de los huevos. Y meter al horno durante unos 20-30 minutos.
- 6
Yo lo he servido junto a una haburguesa de pollo para mis hijos. Les ha encantado!
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