Gratín de brócoli con jamón
Irene-Guirao @irene_guirao
Esta receta se me ha ocurrido para la cena y la verdad que además de salir riquísimo, lo he preparado en un momento
Gratín de brócoli con jamón
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chus“Que rica, Irene!!! No tenía jamón así que tuvo que ser con bacon, ya la próxima vez... gracias por compartir!!” -
Teresa“Buenísimo Irene! Lo preparé ayer de comida rápida mientras estudiaba y me encantó!! Aunque no tenía queso crema y lo cambié por quesitos😬 Ya tengo comprado más brócoli para repetir la semana que viene😌 Gracias por la receta!!😍😚❤️” -
Cris“Exquisito. No tenía jamón y puse bacon. 😋🍴”
Esta receta se me ha ocurrido para la cena y la verdad que además de salir riquísimo, lo he preparado en un momento
Paso a paso
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Ponemos el brócoli en una ollita con un poquito de agua y sal. Cerramos con la tapa y dejamos hacerse al vapor durante 5 min
- 2
Pasado el tiempo con ayuda de una espumadera vamos escurriendo el brócoli y ponemos sobre una fuente de horno. Ponemos el jamón, el queso crema bien repartido y los huevos.
- 3
Ponemos una pizca de sal y pimienta en cada huevo y metemos al horno a unos 200 grados, hasta que veamos que los huevos se han cuajado. Y a cenar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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