Una foto de Pozole blanco

Pozole blanco

Egroj Zelaznog. @cook_13916064

Guadalajara, Jalisco.

Pozole blanco

Egroj Zelaznog. @cook_13916064

Guadalajara, Jalisco.

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Ingredientes

1 Kghueso de puerco
1 Kgcarne pura de puerco
1 Kgnixtamal del molino
4 Dientesajo de buen tamaño
Cebolla y col picados
al gustoSal
3 Litrosagua por cada Kg de nixtamal

Paso a paso

1

Pones a hervir por una hora el nixtamal previamente enjuagado con los ajos y sal al gusto.
2

Después de esa hora agregar la carne y el hueso a la olla y dejamos que se cuezan.
3

Una vez cocidos a servirlo con la cebolla y el col picados.

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Cooksnaps

Egroj Zelaznog. @cook_13916064

jueves, 06 de diciembre de 2018 a las 02:18 AM

Guadalajara, Jalisco.

Me gusta cocinar, me divierto y como lo que quiero, nunca me ha gustado esperar a que alguien me prepare de comer.

Comentarios (2)

Berenice Jasso @cook_berejasso

viernes, 07 de diciembre de 2018 a las 01:05 AM

Tu si eres de mi equipo... entendemos el antojo de un rico pozole... jejejej! Espero pronto nos antojes con la foto

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