Café bombón venezolano
El café bombón es lo más parecido al cielo. Es la combinación perfecta por que tiene café y leche condensada, algo difícil de resistir. Todo sitio chevere de Caracas y El Hatillo lo ofrece en sus distintas versiones, caliente quizás con helado o hasta con un toquecito de ron.
Originalmente nació en España pero aquí vamos a preparar la versión venezolana.
Café bombón venezolano
El café bombón es lo más parecido al cielo. Es la combinación perfecta por que tiene café y leche condensada, algo difícil de resistir. Todo sitio chevere de Caracas y El Hatillo lo ofrece en sus distintas versiones, caliente quizás con helado o hasta con un toquecito de ron.
Originalmente nació en España pero aquí vamos a preparar la versión venezolana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se sirven 2 onzas (o 3 cucharadas) de leche condensada a temperatura ambiente en la taza. Como la leche condensada es más densa, se asentará en el fondo impidiendo que el expreso se mezcle.
- 2
Con mucho cuidado se agrega sobre la leche condensada la misma cantidad de café expreso. Se verán como rayas.
- 3
Al final puedes decorar con una corona generosa de crema recién batida y al final yo le coloque dos palitos de Pirulin por que me fascina con cafecito recién echesito, o en su defecto lo que tu desees agregarle.
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