Sencilla rosca múltiple

Name: Sencilla rosca múltiple
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 crema de leche; 2 tazas azúcar (usar como medida el mismo pote de crema); 3 tazas harina leudante; 4 huevos; Ralladura de limón o naranja a gusto; 15 gramos manteca blanda; Pasas de uvas, chips de chocolate o frutos secos (optativo); Esencia de vainilla a gusto

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Una rosca simple dada la sencillez de su preparación, no lleva levadura, y el aspecto es de torta húmeda, pero muy consistente. Su protagonismo se concentrará en la mesa del mate del té de la tarde del domingo de la Pascua o cuando más te guste. Te invito para disfrutar de su compañía de todos los que rodean. Felices Pascuas para todos!!!!!!!!!!!!

Sencilla rosca múltiple

chiaraminutti @cook_1464092

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

8 raciones

1crema de leche
2 tazasazúcar (usar como medida el mismo pote de crema)
3 tazasharina leudante
4huevos
Ralladura de limón o naranja a gusto
15 gramosmanteca blanda
Pasas de uvas, chips de chocolate o frutos secos (optativo)
Esencia de vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Enmantecar y enharinar un molde corona. Reservar.
2

En un bol mezclar la crema, el azúcar y los huevos, colocar la esencia y la ralladura y agregar de poco la harina y formar una mezcla homogénea. Añadir la manteca a la mezcla, hará una masa más húmeda.
3

Volcar la mezcla en el molde y llevar a horno 260º y cocinar de 20 a 30 minutos. Y colocar un glacé de limón para bañar. Glacé : (1 clara de huevo, jugo de limón y cantidad de azúcar impalpable, hasta que se forme el glacé).