Coger un poco d masa, ir haciendo bolas y hacer un agujero el centro, y formar una rosquilla, así hasta acabar la masa.

Poner una sartén con bastante aceite de girasol, para freír, que sea honda, para que floten, ir poniendo las rosquillas e ir dandole la vuelta.

Una vez fritas, ponerlas a escurrir el aceite, y las vais pasando, por un plato que tendremos preparado, con azúcar y canela mezclado.

Las vais colocando en una bandeja limpia, que se vayan enfriando, y ya las tenéis listas.