Bocaditos de queso
Un entremes frio para celebraciones, navidad o cualquier momento que nosotros queramos, fácil rápido y de un día para otro esta exactamente igual de perfecto.
Bocaditos de queso
Un entremes frio para celebraciones, navidad o cualquier momento que nosotros queramos, fácil rápido y de un día para otro esta exactamente igual de perfecto.
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina, sal, pimienta, mantequilla, la yema, queso emmental y parmesano; Batimos con batidora o picadora hasta obtener una masa homogénea.
- 2
Formamos un rollo finito de unos 3 0 4 cm de diámetro, lo envolvemos en film y dejamos en el congelador 10 o 15 minutos.
- 3
Precalentar el horno a 180º.
- 4
Cortamos el rollo en medallones finos, ponemos en la bandeja del horno; pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con el queso parmesano y las semillas de sésamo.
- 5
Horneamos unos 10 minutos aproximadamente o hasta que estén doraditos.
- 6
Dejar enfriar.
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