#DelantalGlobal#recetasconlentejas.#cocinavegetarianaUna salsa exquisita con una textura nueva para mí, de sabor dulce con el toque de comino.Saludo a todos los colegas que están mostrando su arte en este desafío. Éxitos a cada uno de ustedes

Un rico plato para estos días tan fríos #5 ingredientes

Me encanta preparar este guiso que a pesar que lleva muchos ingredientes es más simple de lo que parece. Primero acordarse de colocar las lentejas en agua la noche anterior. Si te olvidaste se puede hacer igual, solo que hay que hacer un paso más que es cocinar aparte las lentejas. Se sella la carne y dora la panceta. Luego saltear las verduras, agregar las lentejas y voy hidratando con caldo a medida que sea necesario y cocino a fuego lento. Agrego la carne y la panceta y el resto de verduras. Cuando las verduras se encuentran cocidas agregar el chorizo para adornar y listo el guiso!! Lo importante es llevarlo siempre a fuego bien bajo y se cocina solo. Tarda entre 40 a 60 minutos en hacerse pero vale la pena.

El frío es con guiso y el guiso es con frío, no existe mejor combinación. Esta receta se me ocurrió a partir de otras que leí, te va a ayudar a disfrutar mucho más del invierno y vas a querer que haga frío en verano para poder comerla otra vez. Eso sí, lleva tiempo, pero te prometo que la espera lo vale. Lamento no haberle sacado una buena foto terminado.

Esta receta es más tirando a light por que no tiene contenido graso y muchas verduras.

En esta época del año como no comer u rico guiso de lentejas, donde todos los ingredientes se combinan y sus sabores se entrelazan para que suceda algo maravilloso. Lentejasasasasasasa........ Vamos a dar pelea al frío !!!!!!!!!!!!!!!!

Comidita fácil y casera... uno de los platos preferidos en mi hogar.

#pastaOtra receta de pasta con esta salsa que queda genial!!!

Me encanta esta salsa . es mi favorita , Se puede usar para pastas , arroz , polentas . Para todo queda Muy rico

#cocinaconmigoencuarentena#Yomequedoencasa